[양배추] 위장, 소화기관이 안 좋을 땐 양배추를 먹어보자
양배추는 그린 샐러드, 김치, 쌈밥 등 다양한 요리에 활용되는 친숙한 채소입니다. 하지만 양배추는 단순히 맛있는 채소를 넘어서 건강에 많은 이점을 제공하는 중요한 식품입니다. 이 칼럼에서는 양배추의 영양성분, 건강 효과, 위장에 좋은 이유, 적정 섭취량, 그리고 맛있게 섭취할 수 있는 레시피를 소개합니다. 1. 양배추의 영양 성분양배추는 낮은 칼로리와 풍부한 영양소 덕분에 건강식품으로 손꼽히는 채소입니다.100그램 기준으로 양배추는 약 25칼로리를 포함하며, 비타민 C, 비타민K, 비타민 B6, 엽산 등 다양한 비타민을 함유하고 있습니다. 특히 비타민 C는 면역력 강화와 피부 건강에 도움을 주며, 비타민K는 혈액 응고와 뼈 건강을 지원합니다. 또한 양배추에는 식이섬유가 풍부하여 소화기 건강을 유지하는 데..
2024. 9. 2.
